동의보감에 성질은 따뜻하고 맛이 달며 독은 없다고 하였다. 중초를 보하고 설사를 멎게 한다.

미꾸라지나 장어와 같이 활동적이고 긴 물고기가 양기가 많아 소음인에게 잘 맞는 음식이다.

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미꾸라지(추어)  (0) 2015.08.01
Posted by 의담